Dosenfleischsuppe

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Details

Geschrieben von Hestelo

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Zutaten:

• 1 mal Dosenfleisch (Rind oder Schwein, je nach Geschmack)
• gekörnte Brühe für 1l Brühe
• TK Erbsen (ein Teil einer Packung)
• TK Mais (ein Teil einer Packung)
• Suppennudeln

Erhitze 1l Wasser und gebe die gekörnte Brühe hinein. Nachdem man das Fleisch aus der Dose hat, entfernt man das Fett, das Gelee mit in die Brühe geben und das Fleisch in kleine Würfel schneiden und ebenfalls in die Brühe geben. Je eine Tasse TK Erbsen und TK Mais hinzugeben. (je nach Geschmack auch gerne etwas mehr) . Dazu kommen noch Suppennudeln nach Geschmack. Das Ganze kochen bis die Nudeln weich sind. Nun kann man servieren. Das reicht für vier Personen.

Variante: Nachdem die Nudeln weich sind kann man noch ein Ei verrühren und unter ständigem Umrühren in die Suppe geben. Man kann auch nur Mais oder nur Erbsen verwenden. Auch Suppengemüse geht. Je nach dem, was man im Tiefkühler oder im Vorratsschrank findet.

Guten Appetit